سالاد ماکارونی مخلوط

مواد لازم: ماکارونی فرم دار: 1 لیوان سیب زمینی :2 عدد متوسط تخم مرغ: 5 عدد خیار شور بزرگ: 5 عدد هویج: 3 عدد نخود فرنگی: 1 لیوان شوید خشک: 1 قاشق چایخوری کالباس: 300 گرم سس مایونز: به مقدار لازم طرز تهیه سالاد ماکارونی: هویج، سیب زمینی و تخم مرغ ها را آبپز کنید و پس از آن آن به شکل مکعبی خرد کنید. کالباس و خیارشور را نیز به صورت مکعبی خرد کنید. ماکارونی را 10 دقیقه داخل آب در حال جوشیدن بریزید سپس آبکشی کنید ( به دستور روی بسته بندی ماکارونی دقت کنید تا زمان دقیق جوشاندن آن را بدانید ). اکنون ماکارونی های پخته شده را با مواد قبلی، شوید، نخود فرنگی، نمک و فلفل و به مقدار دلخواه سس مایونز مخلوط کنید. برای تازه ماندن سالاد و جلوگیری از خمیر شدن ماکارونی سس را 10 دقیقه قبل از سرو به سالاد اضافه کنید. برای تزیین سالاد از برگ های سبزیجات تازه مانند جعفری استفاده کنید.