X
تبلیغات
رایتل

مزه

آموزش آشپزی

سالاد ماکارونی مخلوط



مواد لازم:

  • ماکارونی فرم دار: 1 لیوان
  • سیب زمینی :2 عدد متوسط
  • تخم مرغ: 5 عدد
  • خیار شور بزرگ: 5 عدد
  • هویج: 3 عدد
  • نخود فرنگی: 1 لیوان
  • شوید خشک: 1 قاشق چایخوری
  • کالباس: 300 گرم
  • سس مایونز: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد ماکارونی:
هویج، سیب زمینی و تخم مرغ ها را آبپز کنید و پس از آن آن به شکل مکعبی خرد کنید. کالباس و خیارشور را نیز به صورت مکعبی خرد کنید. ماکارونی را 10 دقیقه داخل آب در حال جوشیدن بریزید سپس آبکشی کنید ( به دستور روی بسته بندی ماکارونی دقت کنید تا زمان دقیق جوشاندن آن را بدانید ). اکنون ماکارونی های پخته شده را با مواد قبلی، شوید، نخود فرنگی، نمک و فلفل و به مقدار دلخواه سس مایونز مخلوط کنید. برای تازه ماندن سالاد و جلوگیری از خمیر شدن ماکارونی سس را 10 دقیقه قبل از سرو به سالاد اضافه کنید. برای تزیین سالاد از برگ های سبزیجات تازه مانند جعفری استفاده کنید.